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杭州奶茶店装修企业/冷饮店装修/水吧装修/甜品店装修
文章来源:十大信誉的平台
杭州奶茶店装修/冷饮店装修/水吧装修/甜品店装修先要到工商、卫生、环保等部门了解一下,然后是选店址,买设备。中低档2-5万元左右,高档视奶茶房装修等而定。
  想开一家奶茶店.首先也是最重要的就是技术问题, 杭州大型的冷饮店装修企业只有当您掌握了足够的相关常识和技术,您才能全面系统地了解奶茶房.继而开一家奶茶房,把它经营好。技术常识是做好产品的前提,同时好的产品又是奶茶店成败的关键。
  生产技术问题的解决可以有不同的途径。现阶段.最直接、速成的方式莫过于到烘焙培训班参加学习。在培训班里,老师会毫无保留地讲授各种流行奶茶、奶茶、小西点的制作技术,让您在短时间内成为一名合格的面点师。同时还可以了解很多关于设备、杭州冷饮店设计装潢企业原料方面的常识,让大家全方位了解大家所要开展的事业。杭州装修企业奶茶店装修企业奶茶房装修企业
  很多饼店的失败,或多或少由于经营者对专业常识的缺乏所造成的,因为对专业常识的缺乏会造成您生产成本的提高以及产品质量的不确定.进而增加您的经营风险.例如:您掌握了足够的常识,就会知道您需要什么样的设备,用什么样的工具,出什么样的产杭州冷饮店设计装潢企业品以及师傅们做出的产品是否合格,而不需要过分地依赖"师傅们"出谋划策。您需要了解,作为老板.大家的目标是最少的投入,创造最大的价值,而"师傅”们考虑的是怎样能使自己的工作更加轻松,得到最大的利益。以前有许多开奶茶店的人,因为不懂专业常识,而完全听从“师傅”们的建议,直至无法继续,而导致失败。杭州冷饮店设计装修企业杭州装修企业奶茶店装修企业奶茶房装修企业
因此您如果想开一家奶茶店.一定要有足够的专业常识储备才行。除了学校学习,您还需要及时掌握行业动向.保证自己站在技术、产品、营销的前沿。订购一些书籍、杂志是不错的选择,也可以定期参加一些学校或原料经销商主办的各种演示会、展示会、展览会,来丰富自己的常识。只有掌握了常识,才能掌握您的事业,成就您的事业。杭州冷饮店装修企业有了专业技术支撑后,开店的第二个准备是资金,要有一定的资金支撑。一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。杭州冷饮店装修企业电话稍大一点100平米左右的店.投资约10一15万元,主要投入除上述投入数量增加外,装修费用也会增大。
冷饮店要怎么装修才能吸引客户呢?主要是装饰的让人舒服,每一桌的桌子和吊灯都不相同,都有他自己的主题,还有就是做了几个小秋千,我觉得这样装修上只把卫生间和地面弄好,其他的就看你装饰的主题和创意了。
  一、如何开好一家冷饮店
   1、杭州冷饮店装修企业细斟酌,定个好名号名不正则言不顺,店号之重要性,关乎自己的企业形象,也会直接影响到产品的销售。一般地,店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记。像卖西装洋服、高档饰品,就要往“洋”上靠;卖传统工艺品、土特产,则要往“土”上靠,越土越有特色,越是民族的,越是世界的。
   2、巧装修,凸显个性装修直接影杭州冷饮店装修企业电话响着店面形象,装修既不是以豪HUAWEI能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。
   3、活用广告,抢尽眼球如今的社会已是信息社会,广告已成为必不可少的常规武器。店面招牌要做、店内橱窗要做、包装袋要做、价格标鉴要做、宣传单要做、易拉宝展架也要做,目之所及皆广告,醒目易记是真经。杭州奶茶店装修企业
   二、杭州冷饮店装修企业如何在校内开冷饮店
   1、在学校内主要是针对学生,即使学生再有钱但毕竟是学生,装修的太豪华会造成成本的上升,而成本高了东西自然就贵了,学生的消费能力是有限的,所以我想不能太豪华.
   2、我要是学生的话,有这样一个有特色,干净卫生的地方能让我在课余的时候放松心情我想是不错的,所以我想要有特点,干净。
   3、稍微要下些功夫的我想应该杭州冷饮店装修企业价格是灯具和配饰的问题,用太普通的灯具没格调,没档次,所以灯具建议选用装饰类灯具,就是一般单独的那种或是吊灯或是有点个性的灯.配饰方面我想多弄些希罕古怪的万一会不错,比方说卡通任务什么的粘在墙上或者挂起来。
   三、冷饮店怎么装修才有色调
  以中性色为主,暖色调,会让人感觉闷热,冷色调, 杭州专业冷饮店装修企业会让人感觉,你们不够热情。气氛不好。用中性色,比如黄色,淡紫色 浅耦合色,都是不错的选择,让人感觉不冷清而且也不闷热。至于桌子,得根据你自己的地方啊,最好选择用秋千。那样会很有田园风格的气氛。
每次走过街角的那家冷饮店,我都会忍不住停下脚步。
夏天到了,天气酷热,好多人都选择邀上几个好友走出家门,在杭州知名的冷饮店装修企业街上走进一家冷饮店,各自要一杯喜欢的刨冰或者果汁什么的,边喝边聊天,可是去了好多地方,再也寻找不到以前草莓味的刨冰滑过舌尖的那种冰冰凉、甜滋滋的感觉。
那是7月上旬的一天,空气比较凉爽,无意中走到公园的附近,公园门口有好多跳广场舞的人,公园边上有家不起眼的冷饮店,我忍不住走上前,冷饮店里里外外坐满了人杭州好的冷饮店装修企业。
推开门,我走了进去,墙上挂满了各种各样的冷饮图案,看上去都好漂亮、好想每样都来一杯。
 “好熟悉的味道呀!”我忍不住叫了起来,坐在一旁的老板抬头笑了笑,问:“你想要什么?”
我随口说:“那就草莓刨冰吧!多加冰,多加豆!”老板示意我找个位置坐下来,不一会儿,满满一杯刨冰就端了上来,粉红色的,里面还有好多各种各样的豆子,让人忍杭州比较好的冷饮店装修企业不住就想尝一尝。
感觉再次被触动,我忍不住尝了一口,凉凉的,很甜,还有一点淡淡的草莓香。和以前的感觉好像,我又挖了满满一勺豆子放进嘴里,又甜又酸,真的好好吃。那天晚上吹着风,有点凉,但我一下喝了两大杯,最后喝得全身颤抖,才恋恋不舍地回了家。
自从找到那种熟悉的味道后,我和他晚上吃过晚饭, 杭州哪个冷饮店装修企业好只要一有空儿就会去那家冷饮店转转,坐一会儿。我要一杯草莓刨冰,他要一杯酸梅汤,一天的心情、工作的压力,瞬间就轻松了不少。
夏季是冷饮店的旺季,在繁华商业街区、高校旁边、小区附近很容易觅到“冷饮店”的影子,生意也是红红火火。
  但是夏天来了,冷饮店的生意还能好吗?老板们想出了各种办法“过冬”,保证营业额。如果你也经营着一家冷饮店的话,不妨来借鉴下。
  “过冬”调查
  进入冬季,不少冷饮店所能选择的多为改行、坚持冷淡生意,或者研发新品等待春季的到来。上周,创富记者针对市的部分店进行了经营现状调查。
  立冬以来,果汁销量减半
  地点一:牧专附近
  畜牧路的城中村入口处,有两家饮品店。据工作人员先容,立冬以来,果汁销量减了一半。七八月份,每种果汁每天能卖两桶,现在最多只能卖一桶。“现在奶茶、豆浆卖得比较好,好多顾客买果汁的话,会要求加热,但加热以后口感不是很好。”
  而在牧专门前的饮品店门口,“酸梅汤、苹果汁、葡萄汁一元一大杯”的标牌十分醒目。据店主先容,现在卖这些冷饮都不赚钱,因为杯子都是800毫升的。这位店主是附近一所学校的大三学生。“我和同学总共投资了8万元,国庆节刚开业,刚开始要搞活动、做促销,买一送一。再加上前一段天气较冷,生意不很好,基本上没赚钱。”
  市铁英街的麦克风饮品店的李女士告诉记者,为了应付夏天的到来,按照企业的统一要求,11月7日,店里上了三种新饮品“芒果奶、香蕉奶、木瓜奶”,这三种饮品都是热饮,这两天卖得还不错。
  同一条街上的“蜜雪冰城”老板苏女士说,随着天气逐渐变冷,店里不再上冷饮了,现在主要是卖传统的香芋味、香蕉味、苹果味、草莓味热奶茶。为了应付夏天的饮品淡季,她在店里上了“炒货”。
  冬季要把冷饮做“热”
  针对市场现状和一些老板的创意,美滋乐餐服务有限企业总经理朱成才提了几点建议:
  第一,寻求商圈内的商机。店面开在不同的商圈,消费者的消费取向也不大相同,如果开在人流量大的地方,销售淡旺季不是很明显,对于季节性产品的推出不用过多考虑。如果开在人流不是很大的地方,就要根据店面周围的人群的消费水平来决定新产品的开发,在注重特色的同时更要考虑产品定位。
  第二,换季产品切忌“急”。饮品店受季节的影响很大,很多商家在换季的时候急于推出新产品,但没有新意,缺乏卖点。比如很多店会在冬季卖冰糖梨水,这样的产品在地摊上也能看得见,很难吸引消费者眼球。
  具体操作方法如下:
  1.学习连锁店。到市面上比较有名的连锁饮品店,看它们在换季时上了哪些新产品,可以模仿。
  2.改换包装。很多时候产品的包装比内容更能吸引消费者,比如店里推出“冰糖梨水”,可以起名“暖洋洋秘制梨茶”,用特制的包装绝对比普通的一次性杯子更能吸引消费者。
  3.围绕“暖”字做文章。夏天来了,所有产品都要围绕“暖”字行动,店里面空调暖风要长开,将产品的宣传画改为暖色调,适当布置一些给人温暖感觉的装饰物。产品的名字也要体现“暖”字,比如红糖、红枣、生姜、桂圆、枸杞等食物总能给人“暖”的感觉,店主可以试着推出这些口味的产品。
在炎热的夏季,冷饮店的生意异常的火爆,原因是因为它能够在夏季带给人们一丝淡淡的清凉,一个冷饮店其店铺面积一般都不是很大,以小巧、清新、精致、温馨为主,一个好的冷饮店装修出来的效果应该能在夏季带给人们甜蜜的、清爽的感觉,同杭州有名气的冷饮店装修企业时也要也要很有诱惑力、想象力,这样才能够吸引住顾客的眼球。
     冷饮店由于面积较小的原因,大家在对店面设计装修的时候,要求服务人员与顾客的流通线设计要严谨、科学。大家知道流通线的长度对工作效率有直接影响,原则上服务人员的动线越短越好。
    再杭州著名的冷饮店装修企业者统一方向上的流通线不要太密集,服务人员与顾客最好不要共用流通线路,要尽可能除去不必要的曲折。此外可以考虑设置一个区域性吧台,既可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线.
    一个短、直的流通线路不仅可以提高大家服务效率,还可以改善顾客对大家的第一印象,同时也可以快速的提供冷饮品,因为大多数顾客进店消费的目的都是为了满足口干、口渴的生理需要,任何迂回曲折的动线都会使顾客产生混乱感。杭州专门做冷饮店装修的企业因此,对于冷饮店顾客动线一般采用直线为宜,以从大门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求。
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