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火锅店装修要有“型”技巧及注意事项
文章来源:十大信誉的平台
火锅店现在灾餐饮行业规模和消费人群都非常多,就杭州来说,火锅店可谓是无处不在,火锅店装修时,一些一般讲求整体大方,并不需要追求豪华。火锅店的消费主流人群是面向大众,所以装潢中等档次就可以了。
冬天的到来,在杭州随处都可以见到的便是火锅店铺的火热生意,冬天来一顿火锅大餐那是多么爽的事情。大家的火锅店如何吸引消费者,什么样的店铺装修才能吸引消费者。本期小编先容杭州火锅店装修技巧:
首先,不论火锅店规模大小,装修繁复或简单,都尽量避免形成“走廊”式的布局。而火锅本有需要空间气流相对比较平缓,故建议在装修时应尽量避免把店内打造成“走廊”形。
而火锅店装修除了避免室外风的灌入,室内空气流通也同样重要,毕竟火锅的特性注定了气味不容易挥发。而流动的室内空气能最大程度的避免气味的残留,这也能最大程度顾客选择吃火锅的顾虑。
当然,火锅店作为一个餐饮空间,除了在味道上留住顾客外,火锅店内的舒适性也是最重要的一个环节,不论火锅店装修成什么风格,保留空间的宽敞肯定是没有错的,现在很多火锅店的装修就犯了这个大忌,为了营造某一特定的风格,却牺牲原有的空间,让每一桌都变得异常拥挤……
最后,设计师还说出了一点作为消费者的体会:现在很多火锅店为了追求创新,各种风格的装修都忘上套,结果搞得用餐的地方不伦不类,不像是个吃饭的地方。所以,他认为,火锅店还是应该以突出餐饮为主,不是所有风格的设计都适用于火锅店。
从火锅店装修整体风格来说,不要过于豪华,但是应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。火锅店装修设计区别于小吃店、快餐店、小炒店的装修。火锅店设计和这些店铺的区别性决定了火锅店装修自己的特点。
火锅店装修企业认为影响火锅店装修的因素很多,下面大家来单独详细分析一下火锅店的选址对火锅店装修和经营的影响逛街时你会不经意的发现很多火锅店并不是在闹市的一楼,他们有的在二楼、三楼甚至更高。这是由于房价的原因决定的。这类火锅店设计企业对火锅店装修要求能有醒目的标示提醒顾客让他们知道这家火锅店的存在。房价时影响火锅店选址的一个因素也是影响火锅店装修的因素
火锅店装修企业可以根据火锅店的档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。
火锅店装修达到什么效果能吸引客户,这是经营者和设计装修企业都有考虑的问题。店内装修风格和整体店内的氛围如何吸引客户是经营者应该考虑的问题,需要招揽顾客的方式有很多种,例如菜系、价格、服务、装修亮点等。在火锅店装修方面,方案新颖只是其中一个方面,特别需要抓住顾客的心理,卫生间是每个餐厅必不可少的功能区域,火锅店卫生间装修是否出彩,很大程度上觉得整个火锅店装修是否有品质,所以要注重每个细节。
 在卫生间装修中,地面和墙面的防水是非常关键的一个环节,如果防水做的不够好,会给以后的生活带来很大的麻烦,这些大家也都知道,但是,在卫生间防水时有几个需要注意的细节,或许是你还不知道,现在赶紧来看看吧。
1、确保卫生间的地面较为平稳。如果需要更换卫生间的地砖,在将原有地砖凿去之后,一定要先用水泥砂浆将地面找平,然后再做防水处理。这样可以避免防水涂料因薄厚不均而造成渗漏。
2、接缝处要涂刷到位。卫生间墙地面之间的接缝以及上下水管道与地面的接缝处,是最容易出现问题的地方。
3、墙面处理也很重要。在一般的卫生间防水处理中,墙面上也要做大约30厘米高的防水涂料,以防积水洇透墙面。但如果是卫生间的墙面是非承重的轻体墙,就要将整个墙面满涂防水涂料。
4、防水实验一定要做。在卫生间施工完毕后,将卫生间的所有下水堵住,并在门口砌一道25厘米高的“坎”,然后在卫生间中灌入20厘米高的水。
5、保持下水通畅。卫生间中所有的下水管道,包括地漏、卫生洁具的下水管等,都要保持通畅。
火锅店装修图片中的进门大厅、楼梯和卫生间下了很大工夫处理,这也是火锅店装修比较重要的,是商业空间室内设计得重点。任何事物给人的第一印象非常重要,能让人体会到整个档次,而想轻近他。这就是为什么这家火锅店装修图片要这样来处理这些地方。
对于火锅店主题和特色的确定,需要以市场和自身实际为出发点,离开市场、离开了自身的具体实际而盲目地发展某种"特色",不可能创造出真正意义上的品牌。火锅店装修设计发挥出本土优势就要有中国特色,在中国学问中汲取养份,用中国美学,中国的哲学,中国的审美结合现代设计手法,学习国外先进的经验。
半开放式的火锅店装修设计适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。火锅店装修设计的时候让包房温馨起来,不对称式的褶皱帘头设计,使帘头在视觉上有被拉偏的感觉,再配合上方格图案的帘体,互补中带有一种和谐的美感,无论是从色泽还是从质感都会给人温暖的感觉。
大家知道火锅属中低档消费层次,一般人均消费在30-40元左右,前来就餐的顾客多属于中低等收入阶层,火锅店装修设计厅堂装修布置不要过于豪华,要整体大方,因此应本着装饰格调统一,风格明快,环境档次中等的原则,营造一个温馨、简洁的用餐环境为目标。
夏季和冬季是吃火锅的旺季,炎炎夏日吃火锅出汗、冲凉舒服;冰冷的冬季吃火锅从里到外舒服、爽。大家对火锅越来越喜爱,因为客户群体的增加,让很多人看到这个火锅市场,进而投资火锅店。现在很多顾客不在单纯是停留在吃上面,而对火锅店装饰也有要求,面对这样的激烈环境,杭州火锅店装修设计如何做呢装饰企业与您分享火锅店装修事项及装修要点。
杭州火锅店装修企业的设计师要从实际出发,要考虑到店面的实际建筑风格、火锅店的档次、火锅店面对的人群、火锅店的地址位置以及火锅店的服务理念等要素,来吸引消费者装修企业针对杭州火锅店装修风格,做了如下分析,杭州火锅店装修要有“型”。
第一、大众型火锅店 火锅店要充“流水”,没“流水”的火锅店长久不了,而大众型的火锅店针对自身的特点、规模、档次、服务去迎合大众人群的需求。大众型的火锅店价格适中,座位率与周转率较高。具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法能够有效的结合自身实际特点。
第二、自助型火锅店 自助型火锅店主要是提倡消费者自己动手,来满足于“动手”的欲望同时还可以有效的节省人工。自助型火锅店是将火锅原料与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由消费者自行选用,有着随意性、自由性的特点,还拥有较大的选择性,让消费者感到最大化的满足。
第三、豪华型火锅店 豪华型火锅店对装修设施、装修环境、火锅制作方面相当有讲究。豪华型的火锅店在某一个特定的区域享有较高的声誉,能够带动周边经济的发展,也能有很好的回头客。豪华型火锅店具有服务与就餐环境融为一体、火锅产品与技术相统一、服务对象稳定与社会形象突出、管理比较到位、制度相对完善等特点。
第四、风味独特型火锅店 风味独特型火锅店具有独特的饮食学问、浓郁的地方风味、品种趋向单一,但影响力很大,具有一定的代表性。风味独特型火锅店布局与装修都有丰富的主题和内涵,让消费者能感受到独特的学问和情调,气氛轻松愉悦。
在进行火锅店装修时风格有多种。但是,在选择装修类型的时候要根据当地的实际情况和火锅店周围的消费水平而决定的,不能盲目的选定,否则会得不偿失。从火锅店整体装修上来看,装修风格不要过于豪华,但是应当显得很大气,不要落入俗套。
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